Skjåkmjøl fra Ottadalen Mølle blir produsert ved Ofossen Mølle. Mølla er eit kulturhistorisk minnesmerke som vart etablert i 1865. Her blir råvarer foredla i dag som det har vore gjort heile tida, med steinmølle og godt handverk. Vi tek oss av kornet fra jord til bord, og kan garantere eit trygt og velsmakande produkt.
Skjåkmjøl sammalt bygg 1 Kg
38,00 kr
Skjåkmjøl er produsert av lokalt bygg fra Ottadalen. Den gamle og unike skrellemaskinen og hammermølla på Osfossen mølle er fortsatt i bruk og gir et mel der 90% av kornet er med i melposen.
Skjåkmjøl er et sammalt mel som passer godt til bakverk, grøt, kaker og mange andre retter.
På lager